Nicola Khairallah est un homme âgé qui croit que chaque chose mérite une seconde chance de vie. Il est membre de la coopérative de la Banque du Verre, où il collecte le verre usagé et le stérilise selon une méthode qu’il a apprise dans un livre offert par un ami cher aujourd’hui disparu, dont la présence demeure vivante à travers ses pages. Il conserve les préparations alimentaires dans le verre stérilisé afin de le réutiliser, offrant ainsi aux matériaux une nouvelle vie plutôt que de les laisser devenir des déchets. Aujourd’hui, Nicola cherche à transformer son petit atelier à domicile en un atelier vert et respectueux de l’environnement, convaincu que la durabilité est un mode de vie avant d’être un choix.